Bỏ lần lượt bột+men trộn đều tiếp đó cho đường vào trộn đều,sau đó bỏ muối+sữa tươi không đường,whipping vào nhồi tới khi bột mềm mịn,tiếp đó cho bơ vào trộn tới khi bột róc âu kg dính là được.Mình dùng máy bear 5L nhồi 15p sau đó bỏ bơ nhồi tiếp 10p.

Bột sau khi nhồi đã đạt thì lấy ra vo tròn lại quét dầu ăn xung quanh viên bột và nồi ủ,bật chế độ ủ 60p

Khi ủ đủ thời gian lấy ra chia làm 3 viên đều nhau dùng cây cán bột cán cho dẹp ra rồi gấp lại”cán+gấp 2-3 lần là ổn”.Lần lượt cho các viên bột đã cán vào khuôn đậy nắp lại ủ tới khi bột nở gần đầy thành khuôn”tầm 30_40p thì quét hỗn hợp trứng+sữa lên trên mở lò 180_190 độ tuỳ lò trước 10p,nướng 45-60p là bánh chín,

Nhà mình bé nhỏ thích ăn sandwich quết bơ đậu phụng,bé lớn thích ăn nướng như hình mình chụp nên làm ra 1 ổ vừa đủ 2 anh e nó ăn ah😬.Ba mẹ ké được mỗi người 1 miếng thôi 😂