Kocok semua bahan kecuali keju parut menggunakan whisk hingga tercampur rata.

Setelah rata, lalu masukkan keju parut, aduk hingga rata menggunakan spatula

Lanjut masukkan terigu,susu, dan maizena yg telah diayak sebelumnya. Jika ragu takut adonan terlalu keras, bisa dimasukkan sedikit demi sedikit terigunya ya say

Setelah itu pipihkan adonan dgn rolling pin atau klo ga ada rolling pin bs pake botol sirup ya mam, lalu cetak adonan dgn cetakan kastengel

Kmudian tata dlm loyang, olesi dgn bahan olesan, lalu beri keju parut di atas nya, lakukan hingga selesai,.kmudian panggang dlm oven dgn api kecil (oven tangkring) selama 40 menit atau hingga matang tergantung oven masing2 ya mam.