Tahu Susu / Tahu Pong
Lihat di medsos pada jual tahu pong. Ahh daripada beli mending buat sendiri dirumah. Tinggl beli tahu putih sekitr 5 rb bisa dpt banyak
Tahu Susu / Tahu Pong
Lihat di medsos pada jual tahu pong. Ahh daripada beli mending buat sendiri dirumah. Tinggl beli tahu putih sekitr 5 rb bisa dpt banyak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu. Kemudian potong sesuai selera. Tempatkan tahu dalam wadah untuk rendaman tahu.
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar. Lalu masukkan ke air panas, tambahkan garam dan kaldu jamur. Masukkan ke wadah tahu, setelah itu masukkan baking powder dan baking soda.
- 3
Diamkan rendaman selama 2 jam. Tips : Bagi mau tahu tekstur yang lebih lembut rendam selama 3-4 jam
- 4
Setalah itu tiriskan dan pindahkan ke wadah yang lain untuk disimpan ke kulkas selama 4 jam. Saya sih buatnya malam sehingga tersimpan dikulkas semalaman besoknya tinggal goreng
- 5
Panaskan minyak tuk menggoreng. Masukkan 1 per 1 tahu agar tidak saling melekat. Goreng dengan api cenderung sedang
- 6
Tips : saat menggoreng sebaiknya minyak sampai terendam tahu agar tahu tidak hancur dan jangan dibalik apabila bagian yg terendam minyak belum kering
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar