Japanes milk bread
Ceritanya liat resep ini di ig bersliweran roti ini penasaran bikin deh. Lupa penciptanya sapa🤔🤗tapi ini bener2 enak dan empuk.
Japanes milk bread
Ceritanya liat resep ini di ig bersliweran roti ini penasaran bikin deh. Lupa penciptanya sapa🤔🤗tapi ini bener2 enak dan empuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bikin dahulu adonan biang yunade 50terigu tambah 50 milli air panas mendidih. Satukan aduk2 menjadi lengket seperti lilin mainan simpan dalam chiler di simpan se malam.
- 2
Besok nya baru.bikin roti 🤗😄 bisa juga 4 jam diamkan dahulu
- 3
Satukan bahan kering semua.kecuali butter dan garam sisihkan.terakhir masuk spya gist berkembang.
- 4
Beri air susu.200milli +50 gram susu bubuk (bisa pakai UHT full cream) sedikit sedikit sambil di mixer. Masukan adonan yudane yg telah di potong kecil2.secara nergntian dh air fan sedikit2
- 5
Untuk cairan susu. dan adonan yunade masuk sedikit sedikit dahulu. Lalu mixer kecepatan tinggi.
- 6
Siapkan loyang oles carlo atau beri alas baking paper.
- 7
Setelah agak kalis. Beri butter dan garam mixer lagi sampai kalis elastis.
- 8
Lalu adonan bagi 4 beri pewarna ulenin sampai tercampur semua
- 9
Setelah 30 menit mengembang bagi adonan menjadi 4_ antara 32_40 gram
- 10
Lalu gilas dan beri isian filing sesuai kesukaan. Ada coklat. Keju.nutella.vla durian atau srikaya.
- 11
Bulatkan tata dom loyang ukuran 22x7disusun rapih diamkan lagi 30 menit. Hingga lengembang 2 xlipat nya.lalu adonam beri terigu ayah pelan2 sedikit2 saja tabur di atas ayakan
- 12
Setelah itu panaskan oven.panggang roti.kurang lebih 25_menit api sedang. Rasanya empukkkk banget. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar