Xôi lá dứa
Xôi lá dứa nấu bằng nồi cơm điện kết hợp với mít và xoài rất ngon
Xôi lá dứa
Xôi lá dứa nấu bằng nồi cơm điện kết hợp với mít và xoài rất ngon
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nếp vo sạch ngâm nước 30 phút
- 2
Cho lá dứa và nước vào máy xay lọc lấy 300 ml nước lá dứa. Sau đó đổ nước lá dứa vào gạo nếp ngâm 6 đến 8 tiếng để hạt nếp mềm và ngấm màu xanh lá dứa
- 3
Cho hỗn hợp gạo và nước lá dứa vào nồi cơm điện. Lưu ý nước sát mặt gạo. Cho 1/4 stp muối vào nồi khuấy đều. Nhấn nút cook để nấu.
- 4
Lấy 200 ml nước cốt dừa nấu sôi cho 4 tbsp đường vào khuấy tan. Nếp chuyển sang nút warm đổ dừa vào nồi nếp, trộn đều, bật nút cook nấu khi nào chuyển lại sang nút warm là được.
- 5
Đậu phộng rang chín, giã nát cho cho 2 tbsp cơm dừa nạo sấy, 2 tbsp đường vào trộn đều
- 6
Dùng kèm với đậu phộng, mít, xoài...
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận