Blackforest panggang pondan buah

Blackforest panggang pondan buah
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu atur suhu panasnya.
- 2
Lelehkan margarin + butter jadi satu,dinginkan
- 3
Mixer telur dgan speed tinggi sampai -+ 5 menit sampai berbuih,lalu masukkan tepung pondan perlahan2 sampai habis dgan speed rendah.setelah habis mixer kmbali dgan kecepatan tinggi hingga mengembang dan masukan coklat pasta yg ada di dalam kemasan bungkus pondan.
- 4
Setelah mengambang / kalis, matikan mixer masukan mentega yg sudah dilelehkan sambil diaduk dgan spatula perlahan2.aduk hingga rata dan smuanya tercampur.
- 5
Masukan ke dalam loyang ukuran 20x20 yg sudah di beri mentega dan dialasi kertas roti / terigu.panggan kedalam oven selama -+45 menit..untuk mengetahui kematangan kue tusuk bagian tengahnya dengan lidi.
- 6
Sembari menunggu kematangan kue.olah butter creamnya terlebih dahulu.
- 7
Masukan semua bahan cream jadi satu.mixer perlahan dgn speed rendah hingga tercampur smua,bila sdh teraduk rata mixer dgn speed tinggi hingga mengembang -+ 30 / sesuai selera.bila sudah mengembang matikan dan sisihkan.
- 8
Angkat kue,dinginkan lalu belah kue menjadi dua dengan benang / pisau.(Sy lebih senang dgn benang karna potongannya lebih rata..) Olesi dengan selai bluberry.
- 9
Hias kue sesuai keinginan kalian..untuk butter cream sy menambahkannya dgan kismis.dan hias dgan buah sesuai dgn kesukaan masing2..dan kue siap dihidangkan.
- 10
Selamat mencoba... :D
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)