Nugget Ayam Tempe MPASI

Name: Nugget Ayam Tempe MPASI
Yield: Anak >1th
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ayam giling; 50 gr tempe; 1 butir telur bebek (bs diganti pakai telur apa aja ya); 1 buah wortel; 20 gr keju parut; 1/2 bawang bombay; 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung tapioka; 1 batang daun bawang seledri campur; Secukupnya gula garam lada; BAHAN PELAPIS:; 1 butir putih telur; Tepung panir/tepung roti; Sedikit air

thia89 @thia89

Ciputat

Knp namanya ada kata MPASI? Karena nugget ini isinya lengkap; ada prohe, prona, sayur, dan jg nugget ini aku bikin kalori tinggi, cocok utk buibu yg lg ngejar bb anak. Eitsss tp nugget ini bs jg kok dimakan sm yg dewasa hehehe...^^

Lebih banyak

Nugget Ayam Tempe MPASI

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Anak >1th

150 grayam giling
50 grtempe
1 butirtelur bebek (bs diganti pakai telur apa aja ya)
1 buahwortel
20 grkeju parut
1/2bawang bombay
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung tapioka
1 batangdaun bawang seledri campur
Secukupnyagula garam lada
BAHAN PELAPIS:
1 butirputih telur
Tepung panir/tepung roti
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender jadi 1; ayam giling + telur bebek + tempe + secukupnya garam gula sm lada
2

Setelah diblender, campur rata disatu wadah bareng sm tepung terigu + tepung tapioka + bawang bombay + parutan wortel + daun bawang seledri + keju
3

Setelah tercampur rata, masukan ke dalam wadah tahan panas. Lalu kukus hingga matang sekitar 30 - 45 menit sesuai kompor aja.
4

Setelah matang, tunggu agak dingin lalu potong2 sesuai selera.
5

Campurkan 1 putih telur + kasih sedikit air. Balurkan secara merata potongan nugget ke putih telur itu, lalu ke tepung panir.
6

Kalo udah selesai semua, simpan di wadah. Masukkan kulkas dulu sebentar biar tepungnya makin mantap nempelnya hahaha.... tp kalo mau lgsg digoreng yowes monggo mawon ~
7

Semoga cocok ya!