Ciasto Jaglane

Name: Ciasto Jaglane
Yield: podłużna forma ok. 10 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 200 g kaszy jaglanej + 360 ml wody; 50 ml mleka; 2 jajka; 75 g cukru; 20 ml oleju; 1/2 łyżeczki sody; 1 łyżeczka cukru z wanilią; łyżeczka przyprawy do piernika lub cynamonu; 2 średnie marchewki; bakalie (morele, orzechy, żurawina - około jednej garści)

Agnieszka Nawłoka @cook_25782453

Medynia Głogowska

Ciasto jaglane upieczone w ceramicznej formie, to powrót do smaków mojej babci. Ciasto jest obłędnie pyszne :)

Czytaj więcej

Ciasto Jaglane

Agnieszka Nawłoka @cook_25782453

Medynia Głogowska

Ciasto jaglane upieczone w ceramicznej formie, to powrót do smaków mojej babci. Ciasto jest obłędnie pyszne :)

Zapisane

Drukuj

Składniki

1 godz.

podłużna forma ok. 10 porcji

200 gkaszy jaglanej + 360 ml wody
50 mlmleka
2jajka
75 gcukru
20 mloleju
1/2 łyżeczkisody
1 łyżeczkacukru z wanilią
łyżeczkaprzyprawy do piernika lub cynamonu
2średnie marchewki
bakalie (morele, orzechy, żurawina - około jednej garści)

Zapisane

Przygotowanie

1 godz.

1

Kaszę gotuję do miękkości, aż wchłonie podaną wodę. Odstawiam. Jak przestygnie to blenduję z jajkami, mlekiem, cukrem, olejem, przyprawami i sodą na gładko.
2

Ścieram marchewki na tarce o malutkich oczkach, dodaję bakalie (opcja).
3

Nakładam do formy, u mnie podłużna ceramiczna. Zwykła formę należy obsypać bułką lub wyłożyć papierem do pieczenia. Piekę w 180C piekarniku do suchego patyczka ok. 1 godz. Odstawiam na całą noc by nabrało odpowiedniej konsystencji. Smacznego:)