64. Lumpur Kentang Lembut

Assalamualaikum sobat cookpad semua.. 😍😍🙏
Kali ini sy akan bagiin resep lumpur kentang ala saya.
Pas kemarin ada hajatan dirumah , sy kebagian bikin kuenya. Ini Salah satu kue yg sy bikin buat snack box nya. 1 resep bisa jadi kira² 17 biji. Semoga bermanfaat.....
64. Lumpur Kentang Lembut
Assalamualaikum sobat cookpad semua.. 😍😍🙏
Kali ini sy akan bagiin resep lumpur kentang ala saya.
Pas kemarin ada hajatan dirumah , sy kebagian bikin kuenya. Ini Salah satu kue yg sy bikin buat snack box nya. 1 resep bisa jadi kira² 17 biji. Semoga bermanfaat.....
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan²nya..
- 2
Blender kentang bersama santan hingga lembut. Atau kentang bisa dihaluskan manual jk tdk ada blender. Lakukan hingga habis. Taruh di wadah agak besar. Sisihkan.
- 3
Blender telur dg gula hingga larut,tuang dalam adona kentang td.
- 4
Masukkan tepung terigu,garam dan vanili kedalam adonan, campur hingga rata,lalu masukkan cairan mentega,aduk hingga tercampur rata. Beri beberapa tetes pewarna dlm adonan jika suka. Aduk rata kembali
- 5
Saring adonan agar tdk ada adonan yg bergerindil.
- 6
Untuk hiasan👉Larutkan 1/2 sdt coklat bubuk dg 3 sdt air hangat bikin pasta coklat, ambil 1 sendok adonan lumpur, aduk rata.
- 7
Panaskan cetakan, olesi dg margarin. Tuang adonan hingga ¾ cetakkan, beri sedikit adonan coklat atasnya,hias sesuai selera. Tutup cetakan,tunggu hingga matang (Kue tdk lengket atasnya jika di sentuh).
- 8
Setelah matang, angkat dan dinginkan. (Selagi masih panas/hangat kue jangan ditumpuk ya bun☺️). Setelah dingin,siap di hidangkan 😍😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar