Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kambing dengan air dan daun salam sampai empuk, tiriskan, potong sesuai selera
- 2
Tumis baceman bawang putih sampai wangi, masukkan air asam jawa, aduk sampai rata
- 3
Masukkan air sekitar 500 ml, masukkan kecap, didihkan
- 4
Masukkan bubuk pala, merica bubuk dan maggie bubuk, aduk rata
- 5
Masukkan daging kambing, masak sampai air susut sambil sekali diaduk, cek rasa, jika perlu tambahkan gula dan garam (saya tidak pakai) aduk sampai air habis dan daging berwarna pekat. Sajikan hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13466623
Komentar