Brownies Ungu (Coklat ungu)

Demi apa terniat banget beli coklat warna ungu biar bisa ikutan #markobar11 yang temanya serba ungu. Rupanya, si empunya tema (mba Iyus) suka bet sama warna unyu. Alhamdulillah, di rumah punya beberapa benda2 warna ungu, jadi bisa ikutan mejeng deh.
Btw, coklat ungu merk elmer yang kubeli ternyata ada aroma berry nya loh, jadi bisa nambah rasanya.
Semoga tambah berkah diusianya saat ini hingga esok ya mba, dan menambah kebermanfaatan bagi orang-orang disekelilingmu.
Resep: Tintin Rayner
Dengan sedikit gubahan pada takaran di beberapa bahan
Brownies Ungu (Coklat ungu)
Demi apa terniat banget beli coklat warna ungu biar bisa ikutan #markobar11 yang temanya serba ungu. Rupanya, si empunya tema (mba Iyus) suka bet sama warna unyu. Alhamdulillah, di rumah punya beberapa benda2 warna ungu, jadi bisa ikutan mejeng deh.
Btw, coklat ungu merk elmer yang kubeli ternyata ada aroma berry nya loh, jadi bisa nambah rasanya.
Semoga tambah berkah diusianya saat ini hingga esok ya mba, dan menambah kebermanfaatan bagi orang-orang disekelilingmu.
Resep: Tintin Rayner
Dengan sedikit gubahan pada takaran di beberapa bahan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya biar langsung cemplung2. Yang pasti tipsnya, cucian piring lainnya di dapur diselesaikan dulu ya, sebelum bebikinan. Biar dapur jadi bersih, dan cucian piring keliatan ga numpuk2 banget 😚
- 2
Lelehkan margarin dan coklat yang sudah dipotong2. Aduk-aduk. Sisihkan dan angin2kan dulu sampai suhu ruang.
- 3
Kocok telur dan gula sampai sedikit mengembang dan kental, masukkan bahan2 kering. Aduk balik dengan spatula. Aku ngaduknya pake adukan K-beat dengan speed terendah, biar ga cape, hohoho. Lalu masukkan campuran margarin dan coklat ungu yang sudah dalam kondisi suhu ruang. Aduk kembali hingga rata.
- 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas roti. Taburi atasnya dengan keju. Topping sih bebas yaa. Panggang selama 45 menit dengan suhu 160 dercel. Catatan: kenali oven masing2 ya, ini di resep asli manggang hanya 25 menit. Tapi saat kutengok masih belum ready banget. Jadi beberapa kali kutengok smpai atasnya kecoklatan dan bagian dalamnya matang (dengan tes tusuk).
- 5
Ini wangi berrynya benerrr2 kemana-mana. Setelah matang, angin2kan dulu ya, baru potong2. Enak dimakan ngetanget sama teh tanpa gula.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar