Puding Roti Tawar Zebra

Resep ini ngikutin dari Ytb chef Farah Quinn.
https://youtu.be/JRSbKDxj2YA
Tapi di ytb pakai 8 lbr roti yg besar2,
Saran saya, klo pkai roti ukuran biasa lebih baik pakai 10 lbr biar bisa set.
Untuk Pasta coklat -> coklat bubuk disaring lalu beri sedikit air panas.
Puding Roti Tawar Zebra
Resep ini ngikutin dari Ytb chef Farah Quinn.
https://youtu.be/JRSbKDxj2YA
Tapi di ytb pakai 8 lbr roti yg besar2,
Saran saya, klo pkai roti ukuran biasa lebih baik pakai 10 lbr biar bisa set.
Untuk Pasta coklat -> coklat bubuk disaring lalu beri sedikit air panas.
Cara Membuat
- 1
Aduk Campur gula pasir dan agar-agar dalam mangkok dulu (agar tidak menggumpal)
- 2
Tuang kepanci campuran gula&agar, air 1 ltr dan SKM. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
- 3
Lalu masukkan adonan yang telah diblender
- 4
Tunggu hingga mau mendidih, lalu masukkan mentega. Lalu aduk lagi hingga mendidih, baru matikan apinya.
- 5
Setelah matang, bagi 2 adonan. 1 ltr putih diangkat. 1 ltr coklat (beri pasta coklat saat masih dipanci & api kecil masih menyala lalu aduk).
- 6
Tuang ke loyang per 1 sdk sayur bergantian.
- 7
Kalau per 2 sdk sayur jadinya seprti di bawah ini
- 8
Diamkan di suhu ruang sampai set, lalu dinginkan. Tapi sebelum set, jangan diangkat dlu loyangnya (agar motif tidak berantakan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar