Udang Saus Mentega

Haii haii, aku kembali lagi Hhehehe. Setelah sekian lama nga nulis resep, akhirnya bisa nulis lagi. Efek abis WFH kerjaan super numpuk 😣. So kali ini aku masak udang saus mentega, hasil recook dr kak devina hermawan hehe. So selama wfh hingga skrg udah gak wfh aku mulai belajar masak, yg dlu nya males banget bangun pagi skrg semangat bangun pagi buat masak. Berasa lebih positif dan produktif di banding tiduran aja kan, dan semasa corona seperti ini malah lebih bagus kita makan masakan sendiri.
Udang Saus Mentega
Haii haii, aku kembali lagi Hhehehe. Setelah sekian lama nga nulis resep, akhirnya bisa nulis lagi. Efek abis WFH kerjaan super numpuk 😣. So kali ini aku masak udang saus mentega, hasil recook dr kak devina hermawan hehe. So selama wfh hingga skrg udah gak wfh aku mulai belajar masak, yg dlu nya males banget bangun pagi skrg semangat bangun pagi buat masak. Berasa lebih positif dan produktif di banding tiduran aja kan, dan semasa corona seperti ini malah lebih bagus kita makan masakan sendiri.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan kotoran di punggung udang hingga bersih
- 2
Masukan mentega, hingga meleleh kemudian masukan udang hingga setengah matang lalu angkat dan sisihkan.
- 3
Biarkan sebentar air pada mentega mulai kering, kemudian masukan bawang bombay, cabai rawit, daun bawang, tomat, bawang merah halus, bawang putih halus, dan jahe yang sudah di geprek. Tumis semuanya hingga wangi
- 4
Setelah wangi masukan bumbu-bumbunya, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus tomat. Aduk sebentar kemudian masukan udang
- 5
Masak semua hingga bumbu meresap. Udang saus mentega siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar