Macaroni Schotel Panggang

Source: Tintin Rayner
Pasta kali ini super ngeju pisan, nah loh udah ada supernya tambah pisan lagi, kebayang doong gimana ngejunya Dears. Sebenernya udah cookmark resep dari jaman dahulu kala, tapi baru eksekusi hari ini. Dan ga boong asli enduuul, meskipun creamy tapi suerrr ini tuh ga enek lohhh.
Macaroni Schotel Panggang
Source: Tintin Rayner
Pasta kali ini super ngeju pisan, nah loh udah ada supernya tambah pisan lagi, kebayang doong gimana ngejunya Dears. Sebenernya udah cookmark resep dari jaman dahulu kala, tapi baru eksekusi hari ini. Dan ga boong asli enduuul, meskipun creamy tapi suerrr ini tuh ga enek lohhh.
Cara Membuat
- 1
Tumis butter dengan bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan sosis, wortel dan aduk sampai matang.
- 2
Masukkan macaroni rebus dan keju, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Campur susu dan telur, kemudian tuang ke tumisan macaroni. Bumbui dengan garam, pala dan merica bubuk, koreksi rasa. Dan masak kembali selama 5 menit agar meresap.
- 4
Saus putih: panaskan butter, masukkan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal.
- 5
Segera tuang susu dan keju, masak dengan api kecil sampai keju larut dan mengental.
- 6
Tata macaroni di atas pinggan tahan panas sebanyak 3/4 pinggan, kemudian siram dengan saus putih. Dan taburi dengan keju parut dan oregano/ parsley kering secukupnya.
- 7
Panggang disuhu 180°C selama 40 menit atau hingga matang, macaroni schotel siap dihidangkan. Biarkan hangat agar mudah di potong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar (2)