Pangsit mie goreng legino vegetarian

Mima Neimar
Mima Neimar @mimaneimar
Tulungagung~Jawa Timur

Karena suami bilang ada pangsit mie viral yg pesennya smp 5hari..disuruh masak deh si pangsit mie legino ini..tentunya dg versi vegetarian dan tidak pedas..maknyus gurih gurih kenyal..

Pangsit mie goreng legino vegetarian

6 orang berencana membuat resep ini

Karena suami bilang ada pangsit mie viral yg pesennya smp 5hari..disuruh masak deh si pangsit mie legino ini..tentunya dg versi vegetarian dan tidak pedas..maknyus gurih gurih kenyal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 16 lbrkulit pangsit
  2. 1 gelastepung tapioka
  3. 4 sdmmaizena
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 4 sdmtepung bakwan sasa
  6. 3bawang putih
  7. 3bawang merah
  8. 8 butirmerica
  9. 2 sdmgaram
  10. 1 sdmgula
  11. 2bawang prey
  12. secukupnyaAir
  13. Bahan mie goreng
  14. 1 bungkusmie burung dara pipih
  15. 2 butirtelur
  16. 4bawang putih
  17. 2bawang merah
  18. 8 butirmerica
  19. 2 sdmgaram
  20. 1 sdmgula pasir
  21. 5 sdmminyak goreng
  22. 2 sdmminyak wijen
  23. 2 sdmkecap asin
  24. 2 sdmkecap manis
  25. 2 sdmsaos tiram
  26. 3 sdmsaos rajarasa
  27. 5 helaisawi putih
  28. 2bawang prey
  29. secukupnyaAir
  30. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat adonan pangsit. Uleg bawang merah, bawang putih, merica, gula dan garam. Campur dg tepung tapioka, tepung terigu, tepung maizena, dan tepung bakwan. Aduk rata dan campur dengan air. Tambahkan potongan bawang prey.

  2. 2

    Masukkan adonan ke kulit pangsit. Rebus sampai matang (pangsit mengambang). Tiriskan.

  3. 3

    Rebus mie burung dara hingga matang. Tiriskan.

  4. 4

    Uleg bawang putih, bawang merah, merica, gula dan garam.

  5. 5

    Tumis telur dg minyak goreng, tambahkan bumbu yg sudah diuleg. Tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, saos rajarasa. Tumis sampai harum.

  6. 6

    Masukkan mie pipih dan pangsit rebus. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan irisan sawi putih dan bawang prey. Aduk hingga bumbu merata dan merasuk. Taburkan bawang goreng.

  7. 7

    Pangsit mie goreng legino vegetarian siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mima Neimar
Mima Neimar @mimaneimar
pada
Tulungagung~Jawa Timur
Working mom yg pingin belajar masak terus biar keluarga sehat, kenyang, dan bahagia.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa