Dendeng Batokok

Name: Dendeng Batokok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr daging has dalam diiris tipis(sy pakai stok daging rebus); 5 cm jahe; 6 siung bawang putih (sy pake 4 siung ajja); 1 Sdm air asam jawa; secukupnya Air; 1 Ons cabe merah (Saya pake 20 buah cabe); 5 bawang merah; 1 tomat (lagi habis saya ganti dgn saus sasa 4 sachet); Secukupnya jeruk nipis; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng

NANA2202 @cook_2641504

lhokseumawe,Aceh

#Pejuanggoldenappron3

Dendeng Batokok ini,,, salah satu menu rumah masakan padang,,, sy suka bumbu nya simple,, rasanya ringan,,,sy kurangi cabenya,, suami egga bisa makan pedas2,,, hehe dan sya buat disesuaikan dengan bahan yg ada,,, resep nie sy recook dari resep mba Laura,,, makasih yaa mba. 😊

#Pejuanggoldenappron3

Lebih banyak

Dendeng Batokok

NANA2202 @cook_2641504

lhokseumawe,Aceh

#Pejuanggoldenappron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grdaging has dalam diiris tipis(sy pakai stok daging rebus)
A. Bumbu halus rebus daging
5 cmjahe
6 siungbawang putih (sy pake 4 siung ajja)
1 Sdmair asam jawa
secukupnyaAir
B. Bahan sambal Ulek kasar :
1 Onscabe merah (Saya pake 20 buah cabe)
5bawang merah
1tomat (lagi habis saya ganti dgn saus sasa 4 sachet)
Secukupnyajeruk nipis
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan- bahan :
2

Rebus daging dengan bumbu halus bahan A sampai daging empuk,,
3

Lalu ketok2 daging dengan batu ulekan.goreng daging sebentar. Sisihkan.
4

Tumis sambal bahan B sampai matang, dan kering tambahkan saos,perasan jeruk nipis, tambahkan dging yang sudah digoreng aduk2, selesai.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

NANA2202 @cook_2641504

pada 24 Agustus 2020 15.21

lhokseumawe,Aceh

hoby baking n cooking,,, wlo amatiran,, slalu dalam proses blajar dan belajar,, dengan resep simple bahan seadanya ,mudah,murah dan sehat, bs ngebahagiain org2 terdekat qta,,pastinya,,,,, krn rasa Sayang dan cinta bs awet dari perut,,,,Loe 😀😀anak yg merindukan masakan ibu@,😘suami yg merindukan masakan istri,,,😘jadi lah isteri the best yg tak tergantikandan slalu niat mengharap pahala dari Allah,,😇IG: @Nazariahnana

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dendeng Cabai Jeruk Nipis Daging Sapi Cabe Merah Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya