Thai Seafood Dipping Sauce
#goldenapron2020 #merdeka2020
Harini saya nak kongsikan resipi dari air tangan isteri saya iaitu thai seafood dipping sauce. Biasa saya makan seafood dgn sos thai beli kat pasar je. Tak sngka pula sos yg isteri saya buat ni sampai meleleh air mata dibuatnya. Pedas betul tapi sedap! Bagi yg tak makan pedas, boleh kurangkan kuantiti cili, ikut tahap kepedasan anda. Dipping sauce ni sesuai dimakan dgn apa jua jenis seafood.. semalam saya try makan dengan kerang rebus. Padu betul. Belum try lagi cicah dengan daging bakar. Meleleh air liur sambil menaip ni 😂
Apa pun saya tiada gmbr yg cantik untuk snap gambar sos ni sebab buat pada waktu malam. Cahaya lampu tidak membantu. Ini je yang saya mampu. Ok lah ini la resipi sempena bulan kemerdekaan 2020 ni. Selamat mencuba!
Thai Seafood Dipping Sauce
#goldenapron2020 #merdeka2020
Harini saya nak kongsikan resipi dari air tangan isteri saya iaitu thai seafood dipping sauce. Biasa saya makan seafood dgn sos thai beli kat pasar je. Tak sngka pula sos yg isteri saya buat ni sampai meleleh air mata dibuatnya. Pedas betul tapi sedap! Bagi yg tak makan pedas, boleh kurangkan kuantiti cili, ikut tahap kepedasan anda. Dipping sauce ni sesuai dimakan dgn apa jua jenis seafood.. semalam saya try makan dengan kerang rebus. Padu betul. Belum try lagi cicah dengan daging bakar. Meleleh air liur sambil menaip ni 😂
Apa pun saya tiada gmbr yg cantik untuk snap gambar sos ni sebab buat pada waktu malam. Cahaya lampu tidak membantu. Ini je yang saya mampu. Ok lah ini la resipi sempena bulan kemerdekaan 2020 ni. Selamat mencuba!
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Ini adalah bahan persiapan. Banyak kan cili padi dia. Boleh kurangkan jika tidak mahu terlalu pedas
- 2
Pertama sekali, tumbuk cili padi dan bawang putih hingga lumat.
- 3
Kemudian masukkan 1 keping hirisan halia untuk rasa yang lebih mencabar. Tumbuk hingga lumat juga.
- 4
Setelah itu, masukkan 2-3 biji jus limau nipis.
- 5
Masukkan gula, sos ikan dan sos thai mengikut sukatan yang diberikan. Lepastu, kacau gunakan batu lesung atau sudu untuk sebatikan.
- 6
Last sekali, masukkan daun ketumbar. Tumbuk atau gesek manja je.
- 7
Try makan dengan kerang ke, stim udang ke.. sedap sungguh. Selamat mencuba!
Cooksnap
Carian Teratas bagi
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen (16)