Sup Kepala Ikan Salmon

Name: Sup Kepala Ikan Salmon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh kepala ikan; 2 ruas lengkuas; 2 ruas jahe; 4 siung bawang putih; 10 bh bawang merah; 4 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 ruas kunyit; 5 buah tomat hijau; 1 batang serai; Garam; Gula; 3 sdm minyak goreng; 1 bh jeruk nipis; 4 cangkir air +- 700ml

Shabrina Lestari @shabrinaalestari

Tangerang

Recook resepnya mba @rika ❤️

Buatnya mudah, rasanya segeeeer..

Bisa buat menu MPASI lho, sesuaikan teksturnya ya 😉

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3
#minggu13

Recook resepnya mba @rika ❤️

Buatnya mudah, rasanya segeeeer..

Bisa buat menu MPASI lho, sesuaikan teksturnya ya 😉

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3
#minggu13

Lebih banyak

Sup Kepala Ikan Salmon

Shabrina Lestari @shabrinaalestari

Tangerang

Recook resepnya mba @rika ❤️

Buatnya mudah, rasanya segeeeer..

Bisa buat menu MPASI lho, sesuaikan teksturnya ya 😉

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3
#minggu13

Recook resepnya mba @rika ❤️

Buatnya mudah, rasanya segeeeer..

Bisa buat menu MPASI lho, sesuaikan teksturnya ya 😉

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge3
#minggu13

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhkepala ikan
2 ruaslengkuas
2 ruasjahe
4 siungbawang putih
10 bhbawang merah
4 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 ruaskunyit
5 buahtomat hijau
1 batangserai
Garam
Gula
3 sdmminyak goreng
1 bhjeruk nipis
4 cangkirair +- 700ml

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih. Geprek semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
2

Panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum dan layu.
3

Masukkan air. Masak hingga mendidih.
4

Masukkan kepala ikan, masak hingga berubah warna. Berikan garam gula. Cicipi rasa dan angkat.