Đánh đều hỗn hợp : 2 lòng đỏ trứng gà,25ml sữa và 37g bột.

Đánh bông thành bọt gồm: 2 lòng trắng trứng,1 muỗng cafe nước cốt chanh (đường cho từ từ vào trong lúc đánh).Đánh bằng máy tầm 3p.

Khuấy nhẹ để trộn đều 2 hỗn hợp trên lại.

Bắt chảo nóng lửa nhỏ,dùng khăn giấy thấm dầu ăn thoa đều lên mặt chảo.Cho bột vào (như hình nhé),thêm tí nước vào chảo và đậy nắp kín chờ trong 3p.Sau đấy trở bánh nhớ cũng thêm tí nước nha.Đậy nắp và chờ tiếp 3p :)).Những chiếc bánh nổi những hạt rổ li ti là trở bánh nhé.

Cho những chiếc bánh xinh xắn ra đĩa,ăn kèm với mứt,bơ,mật ong hay bất cứ thứ gì tuỳ sở thích cả nhà nhée😉