น้ำพริกเผา&ปลานิลย่าง&โสน,ขจร
Honey Toast @cook_23240391
น้ำพริกเผาสูตรบ้านๆ ทานแกล้มกับดอกโสนผัดน้ำมัน & ดอกขจรลวก ฟินสุดๆ
น้ำพริกเผา&ปลานิลย่าง&โสน,ขจร
น้ำพริกเผาสูตรบ้านๆ ทานแกล้มกับดอกโสนผัดน้ำมัน & ดอกขจรลวก ฟินสุดๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
คั่วพริก หอม กระเทียมในกระทะให้สุกจนหอม
- 2
จากนั้นนำมาโขลกให้ละเอียดจากนั้นเติมกะปิ น้ำต้มสุก และน้ำปลาเล็กน้อย ชิมจนรสชาติได้ที่ตักพักไว้
- 3
นำน้ำมันใส่กระทะเล็กน้อย นำดอกโสนลงผัดด้วยไฟแรง จากนั้นลดไฟลง ค่อยๆ พรมน้ำลงเล็กน้อย แล้วผัดจนสุก ตักพักไว้ นำหม้อใส่น้ำตั้งไฟ ใส่ดอกขจรลวกพอสุก แล้วนำมาพักในน้ำเย็น จัดจานเสิร์ฟได้ค่ะ
รูป Cooksnap
เริ่มต้นหน้าที่เป็นลูกมือย่าต้องทำกับข้าวให้คนงานที่บ้าน(พ่อเรารับเหมา) จนกลายเป็นความชอบโดยไม่รู้ตัว ทำอาหารเป็นน่าจะตั้งแต่ม.1อ่ะ#รู้ตัวอีกทีสุขใจทุกครั้งที่ได้ทำ🥰🥰
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13512617
ความคิดเห็น