Ayam Korea
Olahan ayam terfav!😛 Paling suka dimakan bareng lalap rebusan sawi putih dan nasi hangat 😍♥️
Ayam Korea
Olahan ayam terfav!😛 Paling suka dimakan bareng lalap rebusan sawi putih dan nasi hangat 😍♥️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih. Diamkan selama 10 menit dengan perasan lemon, garam dan merica.
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu dan merica, bagi menjadi dua tepung, tepung kering dan tepung basah.
- 3
Kupas bawang putih dan cincang halus.
- 4
Siapkan penggorengan, panaskan minyak.
- 5
Campurkan ayam ke dalam tepung basah. Lalu balurkan tepung kering.
- 6
Goreng ayam hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Untuk saus, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu, garam, gochujjang. Tuang air sedikit demi sedikit.
- 8
Masukkan ayam ke dalam tumisan saus. Aduk rata dan masak selama 5 menit. Setelah saus tercampur rata, angkat lalu sajikan dengan taburan wijen.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar