Rujak Gobet Blueberry

Name: Rujak Gobet Blueberry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isian:; Shredded mixed salad (wortel, cabbage, lettuce, radish); Kimchi (skip bila tidak suka); Blueberry; Apel; Nanas; Pear; 250 gr gula merah jawa; 2 sdm air kuah kimchi; 3 sdm air asam jawa; 20 biji cabe rawit; 5 biji cabe merah; 1/2 sdm garam; 1/2 sdt terasi; 1,5 liter air

Bella Friska @bellafriska

Bern, SWITZERLAND

Sekarang lagi panas banget di Swiss ini krn masih summer, jadi pengennya makan yg seger2 terus. Bikin rujak gobet dadakan dengan bahan buah & sayur seadanya di kulkas aja.

Lebih banyak

Rujak Gobet Blueberry

Bella Friska @bellafriska

Bern, SWITZERLAND

Sekarang lagi panas banget di Swiss ini krn masih summer, jadi pengennya makan yg seger2 terus. Bikin rujak gobet dadakan dengan bahan buah & sayur seadanya di kulkas aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Isian:
Shredded mixed salad (wortel, cabbage, lettuce, radish)
Kimchi (skip bila tidak suka)
Blueberry
Apel
Nanas
Pear
Bumbu halus:
250 grgula merah jawa
2 sdmair kuah kimchi
3 sdmair asam jawa
20 bijicabe rawit
5 bijicabe merah
1/2 sdmgaram
1/2 sdtterasi
1,5 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, masak dengan 1,5 liter air hingga mendidih. Angkat dan biarkan hingga agak dingin. Tambahkan es batu bila suka.
2

Potong atau serut isian sayuran & buah-buahan. Masukkan dalam wadah/mangkok besar.
3

Siram dengan kuah bumbu rujak yg sudah dingin. Sajikan dengan krupuk.