TUMIS KERANG HIJAU PEDAS MANIS #26

Name: TUMIS KERANG HIJAU PEDAS MANIS #26
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kerang Hijau Kupas; 3 bh Cabe Merah; 3 bh Cabe Rawit Setan; 4 butir Bawang Merah; 2 butir Bawang Putih; 1/4 siung Bawang Bombay; 2 lmbr Daun Salam; 1 btng Daun Sereh; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Gula; 1/2 sdt Kaldu Bubuk

Arie_Airashii @Arie_Airashii

Bekasi

Kepingin masak tumis kerang akhirnya jln ke pasar beli kerang hijau kupas tp hanya ada sedikit.. yaw dah dech beli jg drpda kepikiran nti bsa2 kbawa mimpi hehehehhehe
#CookwithLove
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity
#CookpadIndonesia

Lebih banyak

TUMIS KERANG HIJAU PEDAS MANIS #26

Arie_Airashii @Arie_Airashii

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 jam

5 orang

250 grKerang Hijau Kupas
3 bhCabe Merah
3 bhCabe Rawit Setan
4 butirBawang Merah
2 butirBawang Putih
1/4 siungBawang Bombay
2 lmbrDaun Salam
1 btngDaun Sereh
1/2 sdtGaram
1/2 sdtGula
1/2 sdtKaldu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1/2 jam

1

Siapkan bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih kerang buang kotoran dan bagian yang berambut. Iris tipis2 cabe dan bawang.
2

Tumis bawang dan cabe hingga layu, masukkan daun salam dan sereh setelah itu masukkan kerang.
3

Tambahkan bumbu garam, gula, kaldu bubuk koreksi rasa. Setelah kerang layu dan berbau harum, angkat, dan kerang siap disajikan.