Dimsum Ayam (rumahan)

Name: Dimsum Ayam (rumahan)
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Daging Ayam; 2 Sdm Tepung Tapioka; 2 Sdm Tepung; 2 Sdm Tepung Maizena; 2 Sdm Saus Tiram; 2 Sdm Kecap Manis; 2 Butir Putih Telur; 2 Sdt Minyak Wijen; 1 Sdt Lada bubuk; 1 Sdt Garam Dapur (sesuai selera); 1 Sdt Gula Pasir (sesuai selera); 1/4 Sdt Soda Kue; 1 Sdt Totole (sesuai selera); 3 Siung Bawang Putih; 2 Bawang Merah; 1 Buah Wortel; Daun Bawang (secukupnya); Kulit Pangsit

Fitri Retnowati @cook_26022198

Malang

Dimsum Ayam ini dibuat waktu liburan sekolah, kebetulan orang rumah kepengen nyemil. Mumpung kumpul rame-rame ya kaan.. Akhirnya dibikinlah dimsum rumahan ala-ala. Soal rasa nggak kalah dehh dengan yang diluar hehehe..

Lebih banyak

Dimsum Ayam (rumahan)

Fitri Retnowati @cook_26022198

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 Menit

5 Orang

1/2 KgDaging Ayam
2 SdmTepung Tapioka
2 SdmTepung
2 SdmTepung Maizena
2 SdmSaus Tiram
2 SdmKecap Manis
2 ButirPutih Telur
2 SdtMinyak Wijen
1 SdtLada bubuk
1 SdtGaram Dapur (sesuai selera)
1 SdtGula Pasir (sesuai selera)
1/4 SdtSoda Kue
1 SdtTotole (sesuai selera)
3 SiungBawang Putih
2Bawang Merah
1 BuahWortel
Daun Bawang (secukupnya)
Kulit Pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

15 Menit

1

Campurkan semua bahan dan blender hingga halus, kecuali wortel dan kulit pangsit.
2

Bahan yang sudah halus di cetak kedalam kulit pangsit (sesuaikan dengan ukuran pangsit), kira-kira 2 sdm penuh.
3

Kemudian, parut wortel dan taburkan sedikit diatas dimsum sebelum dimsum dikukus.
4

Lakukan sampai bahan habis.
5

Terakhir, olesi sarangan pengukus dengan minyak goreng (secukupnya). Tujuannya agar dimsum tidak menempel pada pengukus saat sudah matang.
6

Selamat mencoba, semoga suka 🙏😊