Donut Brownies
Source : Siska Dian Fitriana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk?
Mempraktekkan ilmu membuat donat frozen yang didapat dari koleb kombes bersama mba Siska Dian, saya kreasikan donat dan brownies jadi satu, rasanya mantuul 👍🏻
Terima kasih mba Siska untuk resep dan ilmu perdonatannya, semoga menjadi amal jariyah insyaa Allah, aamiin.
#kolebkombes_frozenfood
#cookpadcommunity_bekasi
#pilkadacookpad_siska
Donut Brownies
Source : Siska Dian Fitriana
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13520085-bomboloni-empuk?
Mempraktekkan ilmu membuat donat frozen yang didapat dari koleb kombes bersama mba Siska Dian, saya kreasikan donat dan brownies jadi satu, rasanya mantuul 👍🏻
Terima kasih mba Siska untuk resep dan ilmu perdonatannya, semoga menjadi amal jariyah insyaa Allah, aamiin.
#kolebkombes_frozenfood
#cookpadcommunity_bekasi
#pilkadacookpad_siska
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang dan campur bahan A
- 2
Campur bahan B (air, ragi instan, gula pasir) kemudian masukkan kuning telur dan margarin, aduk rata
- 3
Campur bahan B ke bahan A, aduk rata kemudian uleni hingga kalis
- 4
(Siapkan minyak untuk menggoreng, panaskan dengan api kecil) Potong-potong adonan dan timbang masing-masing 35 gr, kemudian bulatkan dari yang pertama dipotong sampai selesai, pipihkan dan buat lubang di adonan, tunggu 5-7 menit proses proofing sudah berjalan
- 5
Goreng donat dengan api kecil, tunggu sampai kecoklatan baru dibalik (hanya 1 balik agar donat tidak terlalu berminyak)
- 6
Untuk membuat coklat glaze, tim dcc hingga meleleh kemudian masukkan whipped cream, aduk hingga tercampur rata
- 7
Celupkan donat yang sudah digoreng ke coklat glaze, kemudian celupkan ke brownies yang sudah dihancurkan
- 8
Donat bisa dijadikan frozen donat, setelah digoreng tunggu dingin, masukkan ke dalam plastic vacuum lalu simpan di freezer
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar