Buncis Renyah Cah Telur Kriuk

Name: Buncis Renyah Cah Telur Kriuk
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis; 2 telur; 3-4 siung bawang putih; 1 sendok saus tiram; 1/2 sendok kecap ikan; 1/4 sendok garam; 1/4 sendok gula; 20 ml air; 3 sendok minyak

Dapur Asia @pawonasia

Bandung parij van java

Biar Seger bisa kriuk setelah iris. Rendam air es. Osengnya selewat pakai api besar. Buncis Sayur Renyah Cah Telur pakai kecap ikan dan saus tiram lebih menggoda

Lebih banyak

Buncis Renyah Cah Telur Kriuk

Dapur Asia @pawonasia

Bandung parij van java

Biar Seger bisa kriuk setelah iris. Rendam air es. Osengnya selewat pakai api besar. Buncis Sayur Renyah Cah Telur pakai kecap ikan dan saus tiram lebih menggoda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

4 orang

250 grbuncis
2telur
3-4 siungbawang putih
1 sendoksaus tiram
1/2 sendokkecap ikan
1/4 sendokgaram
1/4 sendokgula
20 mlair
3 sendokminyak

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Iris tipis buncis, kemudian rendam air es sebentar dan cincang bawang
2

Ceplok telur dengan minyak,
3

Masukan bawang putih dan hancurkan telur sampai hampir matang
4

Masukan air, dan bumbu pelengkap. Tunggu air berkurang sedikit
5

Masukan buncis
6

Oseng sebentar pakai api besar hingga agak matang luarnya. Jangan terlalu lama. Nanti ketika ditiriskan akan lbh matang lagi
7

Tiriskan dan siap dihidangkan