Rendang Daging

Name: Rendang Daging
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging has dalam; 12 buah cabai merah; 10 buah bawang merah; 8 buah bawang putih; 3 cm jahe; 4 cm lengkuas; 2 cm kunyit; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk purut; 2 tangkai kami joro; 1 sdt mrica; 1 sdt ketumbar; 1 cm pala; 10 buah kemiri; 1/2 buah kelapa ambil santan; sesuai selera gula merah; secukupnya garam

Usrotun Marichah @cook_5716285

Rendang daging, masakan asli Indonesia rasanya gurih, pedas tentunya luar biasa enaknya, pokoknya top markotop deh, silahkan saja resep rendang kali ini.

Lebih banyak

Rendang Daging

Usrotun Marichah @cook_5716285

Rendang daging, masakan asli Indonesia rasanya gurih, pedas tentunya luar biasa enaknya, pokoknya top markotop deh, silahkan saja resep rendang kali ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

500 grdaging has dalam
12 buahcabai merah
10 buahbawang merah
8 buahbawang putih
3 cmjahe
4 cmlengkuas
2 cmkunyit
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk purut
2 tangkaikami joro
1 sdtmrica
1 sdtketumbar
1 cmpala
10 buahkemiri
1/2 buahkelapa ambil santan
sesuai seleragula merah
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih daging, potong sesuai selera.
2

Haluskan: bawang merah, putih, cabe, ketumbar, mrica, jahe, kunyit, kemiri, pala, garam sampai halus.
3

Tumis bumbu hingga harum, masukkan daging aduk2 hingga merata, tuangkan santan masak hingga empuk kurang lebih 15 menit
4

Taruh piring saji taburkan bawang goreng.