Kepiting lada hitam
Kepiting makanan yang lumayan banyak penggemarnya...yukz dari pada beli matang mnding masak sendiri bisa milih besar atau kecil ukurannya..jangan lupa kunjungi chanelku jabo jasa boga ya. 3 kilo tapi saya masak 2 X karna wajannya tidak muat.
Kepiting lada hitam
Kepiting makanan yang lumayan banyak penggemarnya...yukz dari pada beli matang mnding masak sendiri bisa milih besar atau kecil ukurannya..jangan lupa kunjungi chanelku jabo jasa boga ya. 3 kilo tapi saya masak 2 X karna wajannya tidak muat.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tusuk dibagian yang ada putih2ya untuk membunuh kepiting,belah,buang ingsannya
- 2
Gosok dengan sikat gigi terutama bagian gigi,biasanya banyak lumpur,sikat semua supaya tidak amis,cuci bersih
- 3
Rebus kepiting di air mendidih selama 10 menit
- 4
Pukul cangkang kepiting supaya bumbu bisa meresap kedaging
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai,kemiri kalau lada hitam hanya dihaluskan kasar
- 6
Tumis bumbu yang sdh dimasukan danpai harum tambahkan air 1 gelas masukan lada hitam,garam,penyedap rasa,daun jeruk
- 7
Kemudian masukan kepitingnya tambakan kecap manis dan saori.icip rasannya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar