Singgang ikan kakap

Dapur ^ku^ 😉 @cook_170845ea
Baru kali ini bikin singgang bumbu iris2 ternyata lbh mantul rasanya..
Singgang ikan kakap
Baru kali ini bikin singgang bumbu iris2 ternyata lbh mantul rasanya..
Cara Membuat
- 1
Potong ikan kakap lalu lumuri dengan jeruk nipis. Biarkan beberapa menit kemudian bilas bersih.
- 2
Panaskan wajan dgn sedikit minyak (me 1sdm) kemudian tumis bumbu iris (kecuali tomat, daun bawang dan seledri)
- 3
Tumis hingga harum kemudian tambahkan air dan air asam, Biarkan mendidih baru masukkan ikan. Tambahkan garam, kaldu ayam dan gula putih.
- 4
Masak hingga matang kemudian masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri. Koreksi rasa ya bila di rasa udah pas barulah matikan api. Sajikan dengan sambal terasi air asam atau sambal favorit kluarga ya moms 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13572062





Komentar