Campurkan bahan A aduk aduk biarkan selama 5 menit sampai berbusa

Sambil menunggu bahan A, siapkan semua bahan B, setelah bahan A berbusa campurkan kedalam bahan B

Aduk rata dan uleni hingga tidak lengket ditangan (ak nggak sampai kalis) tutup dengan serbet diamkan selama 20 menit

Setelah 20-30 menit adonan akan mengembang, kempeskan adonan, bagi adonan sesui selera (aku 35 gr) bulatkan adonan

Adonan Yang sudah dibulatkan tadi dikuas dengan air atau kocokan telur (aku. Putih telur) kemudian gulingkan ke tepung panir

Diamkan sampai mengembang lagi (20 menit),goreng sekali balik, dengan api kecil cenderung sedang

Angkat, tiriskan, dinginkan,setelah itu belah bagian tengah menggunakan pisau bergerigi, jangan sampai putus ya..

Untuk sosis panggangnya : bagi sosis menjadi 3,kemudian dikerat,didalam mangkok masukkan saos tiram dan kecap, aduk rata bersama sosis, kemudian panggang diteflon yang sudah diberi margarin

Untuk keju:keju lembaran dibagi menjadi 6 bagian. Untuk timun: iris tipis-tipis (2 irisan untuk setiap donat)

Penyelesaiannya : oles bagian tengah donat tadi dengan saos tomat, masukkan secara berurutan daun selada, keju, timun, sosis panggang, lalu beri toping saos sambal dan mayones menggunakan piping bag,

Donat sosis siap dihidangkan

Note. Menghasilkan 12 pcs donat