涼拌川耳 何光陽(Michael) @Michael 高雄市旗津區 #金廚獎軟硬熟成汆燙定蠔油烏醋芝麻香蘿蔔芫荽增風味餐前小菜最順口 繼續閱讀 #金廚獎軟硬熟成汆燙定蠔油烏醋芝麻香蘿蔔芫荽增風味餐前小菜最順口 繼續閱讀 涼拌川耳 何光陽(Michael) @Michael 高雄市旗津區 #金廚獎軟硬熟成汆燙定蠔油烏醋芝麻香蘿蔔芫荽增風味餐前小菜最順口 繼續閱讀 #金廚獎軟硬熟成汆燙定蠔油烏醋芝麻香蘿蔔芫荽增風味餐前小菜最順口 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 50人份 川耳 0.5 斤 胡蘿蔔絲 1 根 鹽 1 克 辣椒 2 根 薑絲 100 克 芫荽 50 克 素蠔油 60 毫升 糖 25 克 白醋 50 毫升 烏醋 50 毫升 白芝麻 30 克 香油 25 毫升 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 木耳泡軟洗淨備用,芫荽洗淨切末備用,辣椒洗淨斜切備用 2 薑切絲備用,胡蘿蔔去皮刨絲備用,胡蘿蔔絲用鹽醃去生備用 3 燒滾一鍋水倒入川耳燙熟,撈起川耳瀝乾水待涼,倒入蠔油、薑絲、辣椒、糖、白醋拌勻 4 再放入胡蘿蔔絲、芫荽、烏醋、香油、白芝麻拌勻出菜 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13575456 已複製 何光陽(Michael) @Michael 發布於 2020年09月05日 15:25 高雄市旗津區 已追蹤 回追 追蹤 目前在政府機構任職廚子,不知不覺已經在這裡七年了,挺喜歡跟菜打交道,不用太費心。我屬於比較感性的性格,可能因為是水瓶座,看電影看到感人處會毫不猶豫的自然落淚。喜歡創作,熱愛廚藝,深愛音樂(爵士),善寫作,略懂商標、名片設計,喜歡賺錢,尋找商機。歡迎你來認識我。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 涼拌木耳 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 蔥爆豬五花 生酮蛋餅皮 花椰菜炒玉米筍 味噌蘿蔔燉豬肉 生酮版Red Lobster起司比司吉(奶油版) 白酒蛤蜊意大利麵 鹹芝士蛋糕 蒜炒紅莧菜 菜脯蛋炒玉米粒 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13575456
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