Mie Goreng Jawa

Name: Mie Goreng Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mie telor (saya pakai mie atom bulan; 1 butir telur ayam; 5 buah chikuwa, potong²; 3 buah crab stick, potong²; 2 batang seledri; 1 buah sawi hijau, iris; 3 helai daun kol, iris; sesuai selera kecap manis,; secukupnya Garam, gula, merica; 1 sdm minyak goreng; Bumbu Halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 sdm ebi, seduh air

adisti @maierakitchen

Bandung

Resepnya pakai resep mie goreng jawa. Tapi toppingnya rasa mie goreng seafood karena saya menggunakan chikuwa dan crab stick.

Biasanya sih menggunakan bakso sapi & sosis, tapi stok di rumah sedang habis. Jadinya ya gituuu deh 😄

Tapi tetep enak kok ✌

Resepnya pakai resep mie goreng jawa. Tapi toppingnya rasa mie goreng seafood karena saya menggunakan chikuwa dan crab stick.

Biasanya sih menggunakan bakso sapi & sosis, tapi stok di rumah sedang habis. Jadinya ya gituuu deh 😄

Tapi tetep enak kok ✌

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa

adisti @maierakitchen

Bandung

Resepnya pakai resep mie goreng jawa. Tapi toppingnya rasa mie goreng seafood karena saya menggunakan chikuwa dan crab stick.

Biasanya sih menggunakan bakso sapi & sosis, tapi stok di rumah sedang habis. Jadinya ya gituuu deh 😄

Tapi tetep enak kok ✌

Resepnya pakai resep mie goreng jawa. Tapi toppingnya rasa mie goreng seafood karena saya menggunakan chikuwa dan crab stick.

Biasanya sih menggunakan bakso sapi & sosis, tapi stok di rumah sedang habis. Jadinya ya gituuu deh 😄

Tapi tetep enak kok ✌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmie telor (saya pakai mie atom bulan
1 butirtelur ayam
5 buahchikuwa, potong²
3 buahcrab stick, potong²
2 batangseledri
1 buahsawi hijau, iris
3 helaidaun kol, iris
sesuai selerakecap manis,
secukupnyaGaram, gula, merica
1 sdmminyak goreng
Bumbu Halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 sdmebi, seduh air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie, tiriskan. Sisihkan ke dalam mangkok yg sudah diberi kecap dan minyak goreng
2

Tumis bumbu halus sampai halus. Masukan telur, orak-arik. Masukan chiluwa & crab stick. Aduk.
3

Masukan sawi hijau, kol, seledri. Beri garam, gula, merica secukupnya. Aduk rata
4

Masukan mie. Jika mie terlalu kering boleh diberi sedikit air. Masukan kecap. Aduk rata, tes rasa.
5

Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng & acar timun bila suka.