Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris
Dulu wkt kecil..mamahku slalu bikin pepes tahu pake kerupuk dogdog...kt mamahku spy d dlm tahunya ada rasa kenyal ky jamur... sy tambahin lagi jamur dan kemangi spy lbh nikmat...di dlm pepes sy tidak pake ranjau cabe...takut ke makan anak sy...😁😋🤗
Pepes tahu, jamur, kerupuk & kemangi tanpa telur dgn bumbu iris
Dulu wkt kecil..mamahku slalu bikin pepes tahu pake kerupuk dogdog...kt mamahku spy d dlm tahunya ada rasa kenyal ky jamur... sy tambahin lagi jamur dan kemangi spy lbh nikmat...di dlm pepes sy tidak pake ranjau cabe...takut ke makan anak sy...😁😋🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu..lalu masukkan bumbu irisan bawang merah,bawang putih,cabe,garam,royco..
- 2
Setelah aduk merata..masukkan jamur dan daun kemangi...dtambah kerupuk yg telah dhancurkan.. cek rasa
- 3
Setalah aduk rata..masukkan ke dalam daun, dbawah tahu sy selipkan daun salam & sereh spy lbh wangi...(lbh enak lgi dmasukkan ranjau cabe d dlmnya) daun sy rangkap 2..bungkus..tusuk pake tusukan gigi
- 4
Kukus pepes kurleb 20 menit
- 5
Setelah matang...sy panggang sebentar pepes tahu kering tdk berair..
- 6
Angkat dan hidangkan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar