Spaghetti bolognese simpel

Name: Spaghetti bolognese simpel
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bawang bombay, cincang; 2 bawang putih, cincang; 400 grams daging sapi giling; 1/2 sendok teh bubuk kunyit; 2 daun salam(bay leave); 430 grams puree tomat(Ayam brand); Bubuk lada hitam; Garam; Minyak canola; 1 sendok teh daun kemangi kering; 450 grams spaghetti

Mina @cook_15518893

Sharjah

Spaghetti dengan daging gilling enak. Anak anak dan orang dewesa semua suka. Untuk lebih makanan sehat , bjsa tambahkan satu wortel sedang dipotong dadu sebelum tomato puree. Kalau anda suka keju parmesan parut dan daun peterseli segar, penghamburan di atas speghattei sebelum makan.
#DiRumahAja

Lebih banyak

Spaghetti bolognese simpel

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

1bawang bombay, cincang
2bawang putih, cincang
400grams daging sapi giling
1/2 sendok tehbubuk kunyit
2daun salam(bay leave)
430grams puree tomat(Ayam brand)
Bubuk lada hitam
Garam
Minyak canola
1 sendok tehdaun kemangi kering
450grams spaghetti

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan minyak kanola di wajan.Tumis bawang bombay hingga berubah warns. Masuk bawang putih dan daun salam dan bubuk kunyit, tumis sampai harum 5 detik.
2

Masuk daging sapi giling. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan tomato puree dan bubuk lada hitam. Tumis sedikit lagi. Masuk satu cangkir air mineral. Tutup wajan. Tunggu 30 menit hingga daging matang.Masuk bubuk kemangi. Matikan api.Buang daun salam.
3

Rebus spaghetti sesuai paket. Tiriskan spaghetti.Taruh saus bolognese di atas spaghetti di piring saji. Aduk perlahan. Selamat makan!