【COOKING BUBU】香濃好吃外脆內軟糯一口芝士波波 | CHEESEBALL

Name: 【COOKING BUBU】香濃好吃外脆內軟糯 一口芝士波波 | CHEESEBALL
Yield: 3-4人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 糯米粉 100 g; 沙拉油 18 g; 牛奶 75 g; 芝士粉 40-50 g; 雞蛋🥚 1

COOKING BUBU @Cookingbubu

【COOKING BUBU】外脆內軟糯一口芝士波波【#金廚獎】
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列印

預備食材

1小時

3-4人份

糯米粉 100 g
沙拉油 18 g
牛奶 75 g
芝士粉 40-50 g
雞蛋🥚 1

已收藏

料理步驟

1小時

1

糯米粉+芝士粉攪拌均勻
2

沙拉油+牛奶 +雞蛋🥚攪拌均勻
3

溶液倒進剛才拌好的粉中然後攪拌成一個麵團
4

然後包進保鮮紙冷藏30分鐘
5

30分鐘後把麵團拿出來搓成一個小圓球麵團大概是10-12g左右
6

烤箱預熱180度5分鐘
7

烤箱烤180度20分鐘就完成啦
8

完成，如有不明白地方可以參考youtube影片 👇🏻👇🏻內有更詳細做法
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