Emblanco de pescado Thermomix y puré para la pequeña de casa

Name: Emblanco de pescado Thermomix y puré para la pequeña de casa
Cuisine: españolas
Ingredients: 120 gr tomate natural pelado; 100 gr cebolla; 80 gr pimiento verde; 60 gr aceite de oliva; Pastilla pescado; 1000 g agua; 600 gr patata chascadas; 500 gr pescado blanco sin espinas; 3 remitas de perejil

charo @chiquiyomar

Benidorm

Emblanco de pescado Thermomix y puré para la pequeña de casa

Guardada

Ingredientes

120 grtomate natural pelado
100 grcebolla
80 grpimiento verde
60 graceite de oliva
Pastillapescado
1000 gagua
600 grpatata chascadas
500 grpescado blanco sin espinas
3remitas de perejil

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos el tomate, cebolla y pimiento. Troceamos 3 seg, vel 4 yo puse rojo que no tenía verde
2

Añadir el aceite, pastilla de pescado y agua, ponemos el cestillo con las patatas y ponemos 25 min, 100°, vel 1
3

Ahora ponemos el varoma y añadimos el pescado, 10 min, varoma, vel 1
4

Retiramos el varoma, y ponemos las patatas y pescado en una fuente
5

Colocamos el cubilete, y trituramos las verduras 30 segundos, vel 10.
6

Verter el caldo sobre patatas y pescado, y a disfrutar.
7

Para el puré, añado caldo, patatas y pescado y se lo trituro 30 seg. Vel 10

Guardada

Cooksnaps

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charo @chiquiyomar

10 de septiembre de 2020 14:51

Benidorm

Comentarios (2)

Cristina T @cook_28307825

13 de enero de 2021 17:01

Hola charo, cuando pones en el cestillo el pescado... Qué haces con las patatas?? Esque sale el pescado solo y no dices si las patatas se pone con las verduras o se aparta en un plato ni nada. Gracias.

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