સમોસા (Samosa Recipe In Gujarati)
Nidhi Doshi @cook_24974737
#સાઇડ
મારા ધર માં બધા ને ભાવતી વાનગી બનાવી છે. મારી મમ્મી બહુ જ પ્રેમ થી બનાવે છે. તેમની પાસે થી જ શીખી છું.
હું ધરમાં મેદો લાવતી નથી.
સમોસા (Samosa Recipe In Gujarati)
#સાઇડ
મારા ધર માં બધા ને ભાવતી વાનગી બનાવી છે. મારી મમ્મી બહુ જ પ્રેમ થી બનાવે છે. તેમની પાસે થી જ શીખી છું.
હું ધરમાં મેદો લાવતી નથી.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઉપર ની બધી સામગ્રી મુજબ ધઉં નો લોટ સહેજ કઠણ બાધીશું.
- 2
બટાકા ને બાફી લઇશું. ડુંગળી,આદુ, મરચાં, લસણની મિશ્રી માં વાટી લઇશું.
- 3
હવે એક પેન માં તેલ લઇશું તેમાં ડુંગળી ની પેસ્ટ ઉમેરો સહેજ લાલ થવા દો પછી તેમાં બટાકા,વટાણા ઉમેરી થવા દો. સમોસા નો રેડી મસાલો ઉમેરો ૫ મિનિટ થવા દો.
- 4
હવે લોટ લઇને મોટી પૂરી વણી લીધી છે. વચ્ચે થી કટ કરી લઇશું. એક ભાગ ને હાથ માં લઈને ત્રિકોણ જેવો આકાર આપીશુ.
- 5
હવે સમોસા ને તણી લઇશું.
- 6
સમોસા રેડી છે તો સાથે લીલી ચટણી અને ખજુર આંબલી ની ચટણી સાથે પીરસી લઇશું.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13610801
ટિપ્પણીઓ (8)