Pepes tahu

Name: Pepes tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tahu putih; 2 sendok makan kelapa parut; 1 butir telur; 3 buah tomat hijau; 1 belimbing wuluh; 2 batang daun bawang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah cabai kecil(sesuai selera); 2 butir kemiri; 1 ruas jari kunyit; secukupnya gula,garam,penyedap rasa; daun salam; daun pisang untuk membungkus

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

resep dari mertua lagi☺️☺️

Lebih banyak

Pepes tahu

Aikho Jeje @Aikho_Jeje

Banyuwangi

resep dari mertua lagi☺️☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongtahu putih
2 sendok makankelapa parut
1 butirtelur
3 buahtomat hijau
1belimbing wuluh
2 batangdaun bawang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 buahcabai kecil(sesuai selera)
2 butirkemiri
1 ruas jarikunyit
secukupnyagula,garam,penyedap rasa
daun salam
daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis belimbing wuluh,daun bawang dan iris kasar tomat hijau.sisihkan
2

Hancurkan tahu putih
3

Haluskan bumbu:bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai,kunyit.
4

Campur semua tahu yang sudah di hancurkan,bumbu halus,tomat iris,daun bawang iris dan belimbing wuluh.lalu beru gula garam penyedap rasa secukupnya(sesuai selera)
5

Bungkus dengan daun pisang.beri 1 lembar daun salam
6

Kukus sampai matang.
7

Karena saya sedang diet.jadi makan ini aja sama sayur bening kelor.😁