Kue Talam Abon

Name: Kue Talam Abon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung beras; 25 gr tepung kanji/tapioka; 1 sdt garam halus; 1 sdt gula pasir; 500 ml santan cair (saya pakai santan kara kemasan 65 ml+air); Topping : Secukup nya abon sapi, cabe merah iris, dan daun sup

Ilda Adriani @ildaadriani

Pekanbaru

Karena lagi gak selera makan, males makan nasi, maka nya saya buat ini. Resep teman di fb.

Lebih banyak

Kue Talam Abon

Ilda Adriani @ildaadriani

Pekanbaru

Karena lagi gak selera makan, males makan nasi, maka nya saya buat ini. Resep teman di fb.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung beras
25 grtepung kanji/tapioka
1 sdtgaram halus
1 sdtgula pasir
500 mlsantan cair (saya pakai santan kara kemasan 65 ml+air)
Topping : Secukup nya abon sapi, cabe merah iris, dan daun sup

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan dan beri air, nyalakan kompor dan biarkan air nya mendidih.
2

Sementara menunggu air kukusan mendidih, aduk semua bahan menggunakan whisk hingga rata dan tidak bergerindil.
3

Siapkan cetakan. Bisa menggunakan loyang atau cetakan kecil-kecil. Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis.
4

Masukkan cetakan ke panci kukusan, kemudian tuang adonan ke dalam cetakan. Kukus dengan api sedang lebih kurang 15-20 menit.
5

Setelah matang, angkat dan biarkan sedikit hangat.
6

Beri toping abon sapi, irisan cabe merah, dan daun sup.
7

Selamat menikmati.
8