Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cuci dan potong2 sayuran sesuai selera. Untuk terong tips mamah ku, setelah do potong biarkan rendam dlm air, biar terong tetap putih, tidak menghitam.
- 2
Masukan 600 ml air kedalam panci, biarkan hingga mendidih, sambil sbntr tumis bumbu yg dihalukan, masukan salam dan lengkuas,aduk rata sebentar
- 3
Masukan jagung dan melinjo, biarkan matang & empuk terlebih dahulu, masukan bumbu yg sdh ditumis td.
- 4
Setelah empuk, masukan kembali sayuran yg lain, labu, terong, kacang panjang dan cabe ijo, beri garam dan gula secukupnya, cek rasa, aduk rata, terakhir masukan daun melinjo, aduk rata sebentar dan matikan api
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13627082








Komentar