Kripik Pare
Banyak orang yang tidak menyukai pare, mungkin karena rasanya yang sedikit pahit. Namun ternyata pare memiliki segudang manfaat bagi tubuh kita. Salah satu manfaat pare adalah pereda nyeri untuk wanita haid.
Nah, supaya kita dapat mengambil manfaat tersebut, kita harus mengkonsumsinya. dan salah satu variasi pengolahannya adalah dengan membuatnya menjadi kripik. untuk mempertahankan nilai gizinya, menggoreng kripik pare ini harus dengan tepung yaa sist..
Yuk kita simak resep berikut cara membuatnya agar tidak pahit dan lezat:)
Kripik Pare
Banyak orang yang tidak menyukai pare, mungkin karena rasanya yang sedikit pahit. Namun ternyata pare memiliki segudang manfaat bagi tubuh kita. Salah satu manfaat pare adalah pereda nyeri untuk wanita haid.
Nah, supaya kita dapat mengambil manfaat tersebut, kita harus mengkonsumsinya. dan salah satu variasi pengolahannya adalah dengan membuatnya menjadi kripik. untuk mempertahankan nilai gizinya, menggoreng kripik pare ini harus dengan tepung yaa sist..
Yuk kita simak resep berikut cara membuatnya agar tidak pahit dan lezat:)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih pare yang akan digunkan. Buang isi pare, lalu potong kripik tipis-tipis.
- 2
Rendam irisan kripik pare kedalam air kapur sirih dan garam kasar
- 3
Cuci irisan kripik yang telah direndam dengan air mengalir
- 4
Didihkan air, dan rendam pare dengan air mendidih selama 2 menit. lalu pindahlan irisan pare kedalam air es/air dingin agar nilai gizinya tidak hilang dan warnanya tetap cantik
- 5
Haluskan bumbu dan campurkan dengan air juga telur(aduk rata)
- 6
Masukkan pare, kedalam adonan tepung
- 7
Panaskan minyak sampai mendidih dan masukkan kripik pare satu per satu, jangan lupa untuk mengaduk gorengannya agar tidak saling menempel
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar