Mini Pizza #PejuangGoldenApron2
Minggu ke-51, saya mau berbagi resep pizza aja dech. Tapi ini yg mini, jadi langsung hap.. hap aja. Yuk, dicoba nih resep mini pizzanya, gampang loh dan yang pasti rasanya uenak, ga jauh beda sama yang di resto-resto loh 😁
Mini Pizza #PejuangGoldenApron2
Minggu ke-51, saya mau berbagi resep pizza aja dech. Tapi ini yg mini, jadi langsung hap.. hap aja. Yuk, dicoba nih resep mini pizzanya, gampang loh dan yang pasti rasanya uenak, ga jauh beda sama yang di resto-resto loh 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi dan gula pasir. Lalu masukkan air dingin uleni hingga setengah kalis.
- 2
Masukkan mentega putih dan garam, uleni lagi, hingga tercampur rata, tidak perlu kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap, biarkan hingga mengembang selama 50-60 menit.
- 3
Kempiskan adonan, lalu timbang @55-60, bulatkan lalu gilas hingga bulat tipis letakkan di atas loyang yang sudah dioles minyak.
- 4
Oles tipis adonan dengan saus tomat/spaghetti, tambahkan mozzarella, taburi garlic powder dan oregano. Lalu beri topping sosis, bawang bombay, paprika dan mozzarella di atasnya. Diamkan adonan selama 25 menit.
- 5
Panggang dengan suhu 200°C selama 20 menit atau sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)