Hotteok (호떡)
Awalnya ku kira rasanya bakalan mirip bakpia basah, ternyata beda bangeeet 😍
Aroma kayu manisnya dari isiannya bener2 enak. Karena aku lg ga stok kacang2an di rumah, aku ganti pakai flex seed 😅
Recook dari Kitchen Lab 😉
Hotteok (호떡)
Awalnya ku kira rasanya bakalan mirip bakpia basah, ternyata beda bangeeet 😍
Aroma kayu manisnya dari isiannya bener2 enak. Karena aku lg ga stok kacang2an di rumah, aku ganti pakai flex seed 😅
Recook dari Kitchen Lab 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan utama, aduk hingga rata.
- 2
Uleni adonan hingga kalis elastis. Istirahatkan selama 1 jam, tutup dengan plastik wrap.
- 3
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 8 bagian.
- 4
Siapkan wadah untuk membuat isian. Campurkan semua bahan dan aduk rata.
- 5
Ambil 1 bagian adonan utama, pipihkan. Masukkan isian, lalu tutup menggunakan adonan.
- 6
Siapkan penggorengan, panaskan minyak.
- 7
Goreng hotteok hingga kecoklatan.
- 8
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar