Pepes tahu

Dewi Kartika Ratri
Dewi Kartika Ratri @cook_Dewiratri99

cuaca lagi panas-panas begini pengennya makan siang pake sayur asem sama pepes tahu..
Tanpa lama-lama Langsung eksekusi saja.. Cuma modal tahu 2.000 aja udh jadi kurang lebih 10-12 porsi kecil pepes tahu.

Pepes tahu

19 orang berencana membuat resep ini

cuaca lagi panas-panas begini pengennya makan siang pake sayur asem sama pepes tahu..
Tanpa lama-lama Langsung eksekusi saja.. Cuma modal tahu 2.000 aja udh jadi kurang lebih 10-12 porsi kecil pepes tahu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 orang
  1. 1 buahTahu
  2. secukupnyaDaun pisang
  3. BUMBU HALUS :
  4. 2 buahcabe besar
  5. 10 buahcabe kecil (kalau ga suka pedes bisa dikurangi)
  6. 3 siungBawang putih
  7. 6 buahBawang merah
  8. 1 lembarDaun jeruk
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 bungkuspenyedap rasa
  11. 1 sdmgula pasir
  12. Kemangi secukupnya (boleh di skip)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan & bumbu.

  2. 2

    Ulek bumbu hingga halus kemudian campurkan tahu, ulek lagi hingga tercampur rata

  3. 3

    Tambahan kemangi biar makin wangi 😍

  4. 4

    Bungkus menggunakan daun pisang.

  5. 5

    Kukus dengan api sedang hingga daun berubah warna.

  6. 6

    Pepes tahu siap dihidangkan.. Lebih cocok di makan dengan sayur asem 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kartika Ratri
Dewi Kartika Ratri @cook_Dewiratri99
pada

Komentar

Resep Serupa