Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω τις μελιτζάνες και τις χαράζω σε τετραγωνάκια, τις βάζω σε πυρέξ, πασπαλίζω με λίγο αλάτι και λίγο ελαιόλαδο και τις βάζω σε προθερμασμένο φούρνο (επειδή δεν είχα πολύ χρόνο τις έβαλα σε 550 F-290κελσίου για 30-35 λεπτά τα πρώτα 20 σκεπασμένα και μετά ξεσκέπασα), 450F-230κελσίου για 1 ώρα.
- 2
Ανακατεύω όλα τα τυριά μεταξύ τους πολύ καλά, προσθέτω τα μπαχαρικά.
- 3
Βγάζω τις μελιτζάνες απ'το φούρνο, τις πιέζω προς τα μέσα και βάζω από πάνω τα τυριά και ξαναβάζω στον φούρνο για άλλα 10 λεπτά. Τα βγάζω πασπαλίσω με ελαιόλαδο, τα αφήνω για 10-15 λεπτά να κρυώσουν και σερβίρω.
- 4
Καλή όρεξη
Cooksnaps
Λατρεύω να μαγειρεύω, και ότι έχει σχέση με μαγειρική, ζαχαροπλαστική. Μπορώ να διαβαζώ ή να παρακαλουθώ συνταγές με τις ώρες! Ότι συνταγή βρω σίγουρα δεν θα την ακολουθήσω κατά γράμμα, γι'αυτό αποφάσισα να αρχίσω να δημιουργώ δικές μου! Μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και φίλους. Και αν τους αρέσει αυτό που φτιάχνω τότε είμαι πανευτυχής!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13646990
Σχόλια