Tumis daging kambing bumbu kecap

Name: Tumis daging kambing bumbu kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Daging kambing; 1/2 buah Jeruk nipis; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; seiris Bawang Bombay; 2 buah Cabe merah keriting (skip); 1 buah Tomat; 2 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 2 sdm Kecap manis; 1 sdm Blueband; Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk; Air matang; Minyak goreng

Resti Sekar Andini 🥰♥️ @Resti070987

Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara

#PejuangGoldenApron3 #week16 #mingguke16 masih punya daging kambing qurban di freezer. Daging kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 6 bulan ya teman-teman cookpader. Bingung mau dieksekusi jadi apa. Akhirnya dibuat tumis bumbu kecap aja deh..hehee Penasaran ada yang mau recook ga yaa..hihii

Lebih banyak

Tumis daging kambing bumbu kecap

Resti Sekar Andini 🥰♥️ @Resti070987

Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grDaging kambing
1/2 buahJeruk nipis
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
seirisBawang Bombay
2 buahCabe merah keriting (skip)
1 buahTomat
2 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
2 sdmKecap manis
1 sdmBlueband
Secukupnyagaram, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk
Air matang
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih daging kambing. Rebus daging kambing kurleb 2jam hingga air asat & daging empuk, taburi sedikit garam & perasan jeruk nipis,selembar daun salam agar daging cpt empuk dan tidak bau. Tiriskan, lalu iris2 sesuai selera buang tulangnya.
2

Iris2 tomat & bawang2an, buang tulang daun jeruk lalu iris2 tipis
3

Tumis bawang putih, bawang merah, & bombay hingga harum, lalu masukan daun salam, irisan daun jeruk, irisan daging, aduk rata, masukan air
4

Lalu masukan kecap manis, blueband, garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk rata, test rasa, masak hingga bumbu meresap kedalam daging, lalu masukan potongan tomat, aduk sebentar,
5

Angkat sajikan. Selamat mencoba 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Resti Sekar Andini 🥰♥️ @Resti070987

pada 20 September 2020 07.39

Gang L, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading Jakarta Utara

Makeup Artist yang lagi mencoba belajar masak 😉💕 ig : @restisekarandiniAlhasil resep2 yang ada di akun aku ini resep2 masakan atau makanan yang mudah dibuat u/ menu sehari2.. Selamat Mencoba. Jangan lupa kirimin aku foto hasil recook kamu yaa 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daging Kambing Gula Kecap Daun Jeruk Jeruk Nipis Daging Sapi Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya