Oreg tempe,ikan teri

Name: Oreg tempe,ikan teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tempe potong"kecil; 1/4 grm ikan teri cuci bersih; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit; 5 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas geprek; 1 ruas jahe geprek; secukupnya Garam halus; secukupnya Penyedap rasa; Sedikit gula merah; secukupnya Kecap manis; 2 lembar daun salam

Siti Rohmah @cook_20268684

Semarang

Semoga orang semarang mengenal dg oreg /tempe kering manis,ikan teri sambal

Lebih banyak

Oreg tempe,ikan teri

Siti Rohmah @cook_20268684

Semarang

Semoga orang semarang mengenal dg oreg /tempe kering manis,ikan teri sambal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2tempe potong"kecil
1/4 grmikan teri cuci bersih
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit
5 siungbawang putih
1 ruaslengkuas geprek
1 ruasjahe geprek
secukupnyaGaram halus
secukupnyaPenyedap rasa
Sedikitgula merah
secukupnyaKecap manis
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng dulu tempe jangan terlalu kering, terus angkat dan tiriskan taruh di piring berikutnya ikan terinya di goreng sampai matang angkat tiriskan sisihkan
2

Bumbu yg di ulek bawang merah bawang putih garam,cabe
3

Bumbu yg di haluskan di goreng sdh harum masukan,lengkuas jahe daun salam pete di goreng bersamaan kemudian beri air secukupnya kasih kecap manis,gula jawa dan penyedap rasa lalu masukan tempe dan ikan terinya campur jd satu di aduk rata,sudah matang angkat sajikan