Tumis Daging, Kentang, Baby Kol

Name: Tumis Daging, Kentang, Baby Kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi, direbus hingga empuk, dipotong-potong; 1 buah kentang, dipotong-potong, digoreng; 1 buah baby kol ukuran kecil, disiangi; 2 siung bawang putih cincang; 3 siung bawang merah cincang; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm saus tiram; 1 tangkai cilantro/daun ketumbar, dirajang; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt cabe bubuk; seujung sdt lada hitam bubuk; minyak untuk menumis

Karunia Dyah Mardhatillah @cook_2566643

Tumis Daging, Kentang, Baby Kol

Karunia Dyah Mardhatillah @cook_2566643

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

200 gramdaging sapi, direbus hingga empuk, dipotong-potong
1 buahkentang, dipotong-potong, digoreng
1 buahbaby kol ukuran kecil, disiangi
2 siungbawang putih cincang
3 siungbawang merah cincang
1 sdmkecap manis
1/2 sdmsaus tiram
1 tangkaicilantro/daun ketumbar, dirajang
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtgula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtcabe bubuk
seujung sdtlada hitam bubuk
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma harum.
2

Masukkan cilantro yang sudah dirajang sambil diaduk.
3

Masukkan potongan daging.
4

Masukkan kol, lalu tambahkan 1/2 cangkir air.
5

Masukkan kentang.
6

Tambahkan bumbu: kecap manis, saus tiram, gula, garam, cabai bubuk, lada bubuk
7

Biarkan kuah mendidih sampai kol nampak agak layu, jika sudah angkat dari kompor, tuang ke wadsh saji
8

Tumis Daging, Kentang, Baby Kol siap disajikan ^_^