Μπιφτέκι γεμιστό XXL για γκριλ ή φούρνο 🥰🥰👍👍🥀🥀😘👍
Αυτό το μπιφτέκι το είδα το τεράστιο πρώτη φορά σε εστιατόριο στην Γερμανία και μου άρεσε και έτσι το κάνουμε και στο σπίτι πολύ νόστιμο αλλα μπελαλίδικο 😘👍👍🌹🥰
Μπιφτέκι γεμιστό XXL για γκριλ ή φούρνο 🥰🥰👍👍🥀🥀😘👍
Αυτό το μπιφτέκι το είδα το τεράστιο πρώτη φορά σε εστιατόριο στην Γερμανία και μου άρεσε και έτσι το κάνουμε και στο σπίτι πολύ νόστιμο αλλα μπελαλίδικο 😘👍👍🌹🥰
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνουμε όλα τα υλικά για των κιμά και τα βάζουμε σε ένα μπολ ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και των μαϊντανό καλά και ανακατεύουμε καλά αφού έχουμε μουσκέψει το ψωμί το στραγγίζουμε καλά και το ανακατεύουμε με τα υλικά μας το αφήνουμε 1 ώρα περίπου να δέσουν τα υλικά στο ψυγείο και ετοιμάζεται την γέμιση.
- 2
Σε ένα μικρό μπολ ψιλοκόβουμε λίγο κρεμμύδι, λίγη ντομάτα, λίγο πεπερονι αν θέλετε ρίχνετε και την φέτα μέσα η έξτρα από πάνω μαζί με το κασέρι και είναι έτοιμη η γέμιση πάμε να απλώσουμε των κιμά 🥰
- 3
Παίρνουμε μπόλικο κιμά αν θέλετε με ζύγισμα 250 γρμ η και μικρότερο όπως θέλετε εγώ τα έκανα ποιο μικρά 5 κομμάτια στο κιλό κόβουμε ένα αλουμινόχαρτο και απλώνουμε πάνω των κιμά σαν φύλλο για πίτα στην μέση περίπου απλώνουμε μουστάρδα και την γέμιση και από πάνω τρίβουμε φέτα και κασέρι.
- 4
Παίρνουμε και κλείνουμε ώστε να κάνουμε το σχήμα που βλέπετε στη φωτογραφία και με τα χέρια πατάμε καλά πάνω από το αλουμινόχαρτο να δέσει ο κιμάς σε σχήμα μετά αν θέλετε το αφήνουμε ψυγείο όπως είναι ή κατευθείαν σε γκριλ η φούρνο μέχρι να ψηθούν και να ροδίσουν, εγώ τα έβαλα στο τηγάνι γκριλ πολύ νόστιμο καλή επιτυχία 🥰🥰🌹👍👍👍👍👍👍
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)