Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking)

Name: Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan Tempe; 100 gr Teri Medan; 5 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang Merah; 1 Ruas Lengkuas; 5 lbr Daun Jeruk (geprek); 3 lbr Daun Salam (geprek); 2 batang Sereh Geprek; 3 Sdm Kecap Manis; Air asam jawa (krn gapunya aku ganti peresan jeruk nipis); 5 bh Cabe Rawit sesuai selera; 1 Ruas Jahe geprek

Eringga @RingsCooking

DKI Jakarta

Bikin kering Tempe - Teri tanpa digoreng dg minyaak sama sekali. Kok bisaaa?? Rahasianya... pake Airfryer hihi!!
Beneran loh rasanya sama, lebih kering bahkan dan awet disimpen bbrp hari. Selamat mencoba!

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking)

Eringga @RingsCooking

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

4 porsi

1 PapanTempe
100 grTeri Medan
5 siungBawang Putih
5 siungBawang Merah
1 RuasLengkuas
5 lbrDaun Jeruk (geprek)
3 lbrDaun Salam (geprek)
2 batangSereh Geprek
3 SdmKecap Manis
Air asam jawa (krn gapunya aku ganti peresan jeruk nipis)
5 bhCabe Rawit sesuai selera
1 RuasJahe geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih. Iris tipis bawang merah dan rawit. Geprek2 jahe, lengkuas, sereh dan daun2. Sisihkan.
2

Siapkan 1 papan tempe, iris tipis. Masukkan dalam Airfryer dan panggan suhu 180° selama 15-20 menit. Sesuaikan dg Airfryer masing2 yaa..cek setiap 10 menit jangan sampe gosong.
3

Siapkan teri nasi, cuci bersih. Masukkan dlm airfryer dan panggang seperti memanggang tempe diatas.
4

Tumis bawang putih dg 2 sdm minyak kelapa. Tunggu hingga harum. Tambahkan rawit dan bawang merah. Tumis hingga layu.
5

Tambahkan air perasan jeruk nipis/asam jawa dan kecap manis. Boleh juga ditambahkan gula jawa.
6

Jika sudah mendidih, masukan teri dan tempe yg sudah dipanggang. Tumis hingga kering.
7

Kering Tempe Teri Airfryer siap disajikan. Selamat mencoba!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eringga @RingsCooking

pada 20 September 2020 12.14

DKI Jakarta

a Banker who struggle losing weight by cooking my own low calories recipe (Loss up to 11 Kgs in 3months). Resep sehat ala anak kosan, selamat mencoba!!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Teri Medan Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya